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位在桃园大园区的台湾农家菜餐厅以台湾第一家「巨型蒸笼鲜活海鲜料理」打出知名度,光是像小山丘一样、直径2公尺的蒸笼,搭配直径4公尺的超大圆桌,外观相当霸气!里头食材涵盖陆海空山珍海味,更有经典台菜、客家料理、港式跟原住民美食,加上笼边「手路菜」,多达41道,吸引包括台积电许多知名企业、团体聚餐,连前副总统吕秀莲及政府首长也常是座上宾,却在月底吹响熄灯号。▲超澎湃!全台第一家巨无霸蒸笼宴月底就要吹熄灯号,饕客相当不舍。(图/翻摄自台湾农家宴粉丝页)「没有看过那么大的蒸笼」、「这应该30个人都可以一起吃」、「看到就饱了,很澎湃」、「嘴巴还没有吃,眼睛就先饱了」…许多人看到巨大蒸笼宴,忍不住惊叹,尤其当餐桌上蒸笼盖缓缓上升,海鲜的鲜甜香味扑鼻而来,再看到光是直径就有两公尺宽的蒸笼蒸气漫出,整个现场像是云雾飘渺的仙境,蒸笼里的美味,虾子、鲜鱼、螃蟹、甚至超大生蠔…一口气41道料理霸气现身,更是食指大动!▼▲全台创始的蒸笼宴餐厅开店三年多来,难得的团圆气氛、出菜秀欢乐,吸引相当多客人。(图/记者许晶晶摄影)这是全台创始的蒸笼宴餐厅开店三年多来,饕客的共同回忆,虽然全店只有6桌,每桌可容纳20到25人,但因为那股难得的团圆气氛、出菜秀欢乐,吸引相当多客人,统计至今总共6300 桌、超过15万人餐聚,国人之外,也受到东南亚、美国华侨喜爱。「我要找那种团圆和谐的感觉,那种感觉,眼睛都会亮起来!」店经理黄美莲说自己从小在桃园乡下长大,感叹人与人之间情感愈来愈疏离,所以毅然决然从会计师转行经营餐饮,跟老板戴财丁一起把大陆贵州农家的蒸笼宴加以改良带进台湾,「尤其亲朋好友二三十人围着蒸笼,开笼那一刹那,一起发出惊呼声!」那种开心团聚的模样,正是他们憧憬的欢乐气氛,所以虽然开店很辛苦也遭遇门外汉历经前所未有的挫折,但每当看到客人因为吃蒸笼宴而凝聚的情感,就让他们觉得,「坚持是对的!」▼▲店经理黄美莲说自己从小在桃园乡下长大,感叹人与人之间情感愈来愈疏离「我想要找那种团圆和谐的感觉」(图/记者许晶晶摄影)如今月底29日就要吹熄灯号,许多饕客相当不舍,董事长戴财丁表示,虽然新冠肺炎疫情延烧确实影响生意,但结束3年营业其实与疫情无关,主要是餐厅地点被纳入桃园航空城计画区,随着航空城计画进度,考量土地早晚要被征收,选择经营3年期满有一个圆满「ending」,也感谢消费者过去至今的光顾和喜爱。▲全台第一家巨无霸蒸笼宴却在月底吹熄灯号,饕客相当不舍(图/记者许晶晶摄影)▼▲全台第一家巨无霸蒸笼宴,光是像小山丘一样、直径2公尺的蒸笼,搭配直径4公尺的超大圆桌,外观相当霸气!制作过程更是繁复(图/记者许晶晶摄影)▼▲巨无霸蒸笼和专属大桌都是靠老师傅手工打造(图/记者许晶晶摄影)

影/超澎湃!全台第一家巨无坝蒸笼宴 月底熄灯号饕客不舍

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本文来源:安徽快3全天计划 责任编辑:安徽快3人工计划群 2020年02月28日 08:50:37

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